스트레스는 우리 건강에 가장 큰 적이기도 합니다. 스트레스를 받게되면 면역력이 떨어지는것은 물로 스트레스로 인한 염증이 발생한다고 하는데요, 이 아피제닌쥬스가 이러한 염증을 물리쳐주는데 효과가 상당하다고 하네요.
얼마전 홍혜걸, 여에스더 부부가 강력추천하기도 한 이 아피제닌쥬스 효과는 플라보노이드 성분의 일종으로 염증과 산화 스트레스를 억제 시켜주는 효과가 탁월하다고 합니다. 이는 암세포의 증식속도를 둔화시키고 발암의 위험성을 낮추는 단백질의 수지도 증가하는데 도움을 준다고 합니다.
또한 아피제닌쥬스는 암세포가 스스로 죽게 만드는 세포자살효과를 유도하여 활성산소제거와 암예방에 좋습니다.
아피제닌쥬스의 레시피는 샐러리50g + 파슬리25g + 양배추100g +물200ml를 계량하신후 믹서기에 잘 갈으신후 돌려주시면 됩니다.
그냥 드시면 목넘김이 좀 어려우실수도 있는데 그런분들은 망에 잘 걸러서 맑게해서 드셔도 좋다고 합니다.
처음에 한번에 넣어서 갈면 잘 안갈릴수도 있는데 야채를 잘라서 하나씩 넣고 순서대로 갈면 좀더 손쉽게 갈아 보실수 있습니다. 저는 그냥 목넘김이 불편하긴 하지만 몸에 좋다니 그냥 다 마시고 있네요.
아피제닌쥬스의 효과와 레시피에 대해서 알아봤는데요, 왠지 마시고 나면 건강해지는 느낌이 드는 짙은색 초록빛깔 쥬스입니다.
